Azeite com Castanha

Descrição

O Azeite Porca de Murça com Castanha Judia, uma edição limitada que eleva os sabores e a identidade de Trás-os-Montes a uma dimensão universal.

Nascido da fusão entre as azeitonas da variedade Cordovil, símbolo da robustez e do carácter dos olivais de Murça, e a Castanha Judia de Carrazedo de Montenegro, considerada uma das melhores do mundo, este azeite é o resultado de uma parceria exemplar com o produtor de castanhas Lino Sampaio, reconhecido pela sua visão inovadora e pelo profundo respeito pelas práticas tradicionais.

O equilíbrio entre as notas verdes e frutadas do azeite e a suavidade aveludada da castanha dá origem a uma criação sensorial única, onde o terroir se expressa através de nuances de autenticidade, história e inovação.