Huile d'olive aux châtaignes

Description

L'huile d'olive Porca de Murça aux noix de Judée, une édition limitée qui élève les saveurs et l'identité de Trás-os-Montes à une dimension universelle.

Né de l'association des olives de la variété Cordovil, symbole de la robustesse et du caractère des oliveraies de Murça, et la Castanha Judia de Carrazedo de Montenegro, considérée comme l’une des meilleures au monde, cette huile d’olive est le fruit d’un partenariat exemplaire avec le producteur de châtaignes Lino Sampaio, reconnu pour sa vision innovante et son profond respect des pratiques traditionnelles.

L'équilibre entre les notes vertes et fruitées de l'huile d'olive et la douceur veloutée de la châtaigne donne naissance à une expérience sensorielle unique, où le terroir s'exprime à travers des nuances d'authenticité, d'histoire et d'innovation.